검색어 "뢰스티"에 대한 검색결과 "총 2건"
- 세계 각국의 닮은꼴 음식: 잘게 썰어 부치면 맛없는 게 없다 부침개든, 팬케익이든, 이름이 무엇이든…… 2019.10.31
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- ...음식도, 문화 전반도 국경을 마주한 인접국의 영향을 많이 받은 스위스는 독일처럼 감자와 소시지를 베이스로 하는 요리가 발달했는데, 뢰스티 역시 그렇습니다. 뢰스티라는 이름 자체가 ‘굽다'라는 뜻을 가진 독일어 ‘뢰스텐(rösten)'에서 유래한 것인데, 이름처럼 바삭바삭하고 노릇노릇한 감자...
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- 나라별 닮은꼴 음식: 잘게 썰어 부치면 맛없는 게 없다 부침개든, 팬케익이든, 이름이 무엇이든…… 2019.08.23
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- ...음식도, 문화 전반도 국경을 마주한 인접국의 영향을 많이 받은 스위스는 독일처럼 감자와 소시지를 베이스로 하는 요리가 발달했는데, 뢰스티 역시 그렇습니다. 뢰스티라는 이름 자체가 ‘굽다'라는 뜻을 가진 독일어 ‘뢰스텐(rösten)'에서 유래한 것인데, 이름처럼 바삭바삭하고 노릇노릇한 감자...
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